Dernière mise à jour le 29 Avril 2019
Le Halloumi, c’est un peu mon nouveau péché mignon… Si j’en vois quelque part, je ne peux pas m’empêcher d’en rajouter ! Mais voilà, le halloumi n’est pas encore quelque de très très répandu sur paris et seules quelques adresses ont tout compris à la vie ! Je vous mettrai dans cet article, toutes les bonnes adresses où manger de l’halloumi sur Paris ! 👇🏻
1 – Alma Choiseul, 75002
Ouvert il y a seulement un mois, Alma choiseul a déjà réussi à concquérir mon coeur de nombreuses façon. L’une d’entre elle a été de proposer un supplément halloumi sur son avocado toast déjà si gourmand. Je fonds ! Profiter de cet établissement encore un peu secret en plein coeur du passage choiseul.
Avocado toast Halloumi Alma Choiseul
2 – Neighbours, 75003
Je pense que c’est chez Neighbours que j’ai eu une véritable révélation pour ce petit fromage originaire de Chypre. Ils l’intègrent merveilleusement bien à leur avocado toast sur de délicieux crumpet. Si vous ajoutez en plus un oeuf poché, c’est le paradis 😍
Retrouvez aussi chez neighbours leur incroyable Banana bread toasté avec une noix de beurre d’espresso maison.
3 – Cafe Berry – 75003
ENFIN ! Mon petit chouchou, le café berry, a enfin intégré le halloumi à sa carte. Meilleure idée ever ! Encore une fois avec un avocado toast digne de ce nom.
Par ailleurs, le café berry est réputé pour de nombreuses choses ! Avocado toast, glow toast (brioche au beurre d’amande), patisserie, toast au hummus de betterave, toast au zaatar. Les boissons sont incroyables aussi. Foncez!
4 – Café Oberkampf, 75010
Si je ne me trompe pas, je pense que le Café Oberkampf est l’une des premières adresses a avoir intégré du Halloumi. Mais ça faisait si longtemps que je n’y avais pas été, que je ne m’en rappelais plus ! Quoi qu’il soit, sur un toast hummus ou sur un toast avocat, n’oubliez jamais le supplément halloumi !
Autrement, le Café Oberkampf est réputé pour son granola très généreux, son banana bread, son grilled cheese, son avocado toast et son café de spécialité !
5 – OPOA – 75010
OPOA c’est l’adresse couteau suisse, on peut y manger sainement mais aussi se faire plaisir, voire vraiment plaisir avec leur formule brunch à 25€ tous les jours! Mais bon, revenons en a notre halloumi ! Chez OPOA, il est possible d’en déguster sur une gaufre de patate douce sans gluten avec du poicamole !
pic by @cookingbonapp
1 Comment
[…] avocat, un granola très généreux, du banana bread, du café de spécialité, un toast hummus (et surtout, du halloumi). Si vous ne l’avez pas encore testé, allez y ! Il y a moins de monde en semaine que le […]