Season Paris : Le brunch pour tous !

Hello les Foodies !

SEASON, Paris 3

Je pense que vous connaissez (je l’espère) tous le  Season café à Paris, dans le quartier de République. Ce café à la fois Healthy mais pas trop, où vous pourrez emmener qui bon vous semble sans prendre le risque de le ou la décevoir. Il y en a pour tous les goûts et c’est pour ça qu’on ad-ore! Alors oui, vous connaissez ce café, mais connaissez vous son histoire? Je me suis renseignée pour vous, histoire d’impressionner votre entourage la prochaine fois que vous vous rendrez au Season pour un Avocado toast, un Acaï bowl ou pour leurs pancakes….

L’Histoire

La Fondatrice ? Cathy Closier.  Retenez bien ce nom car Cathy n’est pas une femme comme les autres. Elle a fait ce que je rêverais de faire un jour en ouvrant son premier café à l’âge de 26 ans (j’en ai que 23, j’ai encore un peu de temps) Puis en 2004, vient le tour du fameux “Café Crème” qui se trouve aujourd’hui en face du Season. Etant donné le succès qu’elle obtient, elle crée alors le “Café Rouge”, puis “Le café de la poste”. Ce n’est qu’en Juillet 2015 qu’elle met en place ce projet sur lequel elle travaille depuis quelques temps…le Season. Pas besoin de vous rappeler le succès de ce dernier. Une communication hors norme, des produits frais qui changent au fil des saisons, et un bouche à oreille sans précédent. A deux pas du Season ouvre alors le SEASON TAKE AWAY qui, comme son nom l’indique est spécialisé dans la commande à emporter. Vous pouvez tout de même vous y installer. C’est juste un peu moins confortable.

Le premier d’une longue liste

Le SEASON Paris tient une place particulière dans mon cœur car c’est le premier café que j’ai découvert lors de mon retour d’Australie! J’y suis d’abord allée avec mes copines Constance (aujourd’hui à Boston) et Mélodie (Aujourd’hui à Sydney) et à qui je fais de gros bisous. C’est à ce moment que j’ai réalisé que finalement, je pourrais trouver mon bonheur gustativement parlant à Paris! Depuis, j’ai arrêté de compter le nombre de fois où je me suis rendue au Season, que ce soit pour un Lunch ou un Brunch. Vous pouvez y aller les yeux fermés et si vous ne devez en tester qu’un, ce serait celui là.

Coordonnées:

Season Paris : 1 Rue Charles-François Dupuis, 75003 Paris
Tel : 09 67 17 52 97
Métro : Temple ou République
Horaire d’ouverture : Lundi-Samedi : 8h30 – 1h
Dimanche : 8h30 – 19h
La cuisine ferme à 16h le dimanche.
Le menu/la carte et les prix de chez Season se trouvent dans la galerie photo

Trêve de plaisanteries, je vous laisse avec la galerie photo!

Love, Laura