Le Brunch gourmand de chez MUSCOVADO

Hello les gourmands!

MUSCOVADO

Aujourd’hui je vous emmène bruncher du côté de Bastille avec la découverte de cette petite pépite, Muscovado. Vous le savez peut être, je partage beaucoup de mes brunchs avec mon copain. Or, monsieur n’étant pas fan de toast avocat et ne se nourrissant pas exclusivement de quinoa, je me tâche de toujours trouver des adresses qui sauront satisfaire ses papilles et son estomac sans pour autant négliger la présentation des plats. Si leur page Instagram n’est pas des plus appétissante et mériterait d’être améliorée,  Muscovado remplit à merveille les critères précédemment évoqués.

Update 22 octobre 2018 : Je suis retournée 2 fois chez Muscovado en un mois et je suis toujours aussi fan de ce qu’on y trouve. Les pancakes sont juste INCROYABLE, le toast avocat est PARFAITEMENT assaisonné. Le granola est genereux et croustillant. Et il y a encore tellement de choses à la carte que je n’ai pas testé…

BRUNCH EN TERRASSE

Lors de notre visite chez Muscovado, le soleil était au rendez vous. Ainsi, nous avons donc décidé de partir à la recherche d’un brunch en terrasse pour en profiter. Muscovado se trouve dans une petite rue relativement calme à 10 minutes de la place de la Bastille. Le café dispose de 4/5 tables pour un brunch en extérieur. Il y a également de la place à l’intérieur.  La terrasse n’est malheureusement pas exposée au soleil et l’on se retrouve très vite à devoir utiliser les plaides qui se trouvent sur les chaises. C’était le cas en avril, mais je suppose que c’est agréable en été de ne pas cramer au soleil un dimanche midi!

QU’EST-CE QU’ON Y TROUVE?

Chez Muscovado, vous retrouvez tous vos classiques : Toast avocat, pain perdu, granola, latte, jus et parts de cakes! Comme à notre habitude, nous avons tenté d’avoir un aperçu global de la carte en commandant littéralement tout ce que je viens de vous citer plus haut! Je fais vraiment ça pour vous, si si, vraiment. Mais en vrai, tout était vraiment délicieux! Le toast avocat peut-être un peu trop épicé pour mon palais mais quand même très bon. Quant au granola, il était très frais et croustillant. Le pain perdu, lui, était so fluffy et gourmand…Une vraie pépite vous dis-je! Vous pouvez y aller les yeux fermés! Même si ça serait dommage de pas profiter de la jolie présentation 😉

COORDONNÉES :

1 Rue Sedaine, 75011 Paris
Du Lundi au vendredi de 9h à 17h
Fermé le Mardi
Samedi – Dimanche de 10h à 17h

Allez tester et faîtes moi part de votre avis!
En attendant je vous laisse avec la galerie photo très gourmande…

A très vite, Laura